フランスワイン ボジョレ―・ヌーヴォーって何? 皆様こんにちは。先週の木曜日(18日)はBeaujolais Nouveau(ボジョレ―・ヌーヴォー)の解禁日でした。それに伴い日本ではイベントが行われたりして数年前ほどではないにせよ、相変わらずの盛り上がりの様です。 さてそんなボジョレ... 2021.11.24 フランスワイン
フランスワイン ブルゴーニュワインって何?番外編 皆様こんにちは。最近全く更新できて無かったのですが、ようやく更新できました😢。前回で一区切りつきましたブルゴーニュワイン。しかし今回はリクエストがありましたので、番外編という事でシャンボール・ミュジニーの生産者をもう少し紹介... 2021.11.18 フランスワイン
フランスワイン ブルゴーニュワインって何?その10 皆様こんにちは。今までブルゴーニュについて書いていきましたが、今回で長かったコート・ド・ニュイ編がついに最終回になります。だいぶ簡略して書いてもこれだけの量になってしまうブルゴーニュ恐るべしです💦 それではコート・ド・... 2021.11.04 フランスワインワイン
フランスワイン ブルゴーニュワインって何?その9.2 皆様こんにちは。昨日より開国のここバンコク、外出禁止時間も無くなりいよいよ以前の姿に戻るカウントダウンが始まったといった所でしょうか? しかしここバンコクの外出禁止時間は無くなるのに、我がオフィスがあるバンナーから目と鼻の先のサムットプラ... 2021.11.02 フランスワイン
フランスワイン ブルゴーニュワインって何?その9 皆様こんにちは。前回はヴォーヌ・ロマネのグラン・クリュの紹介だけで終わってしまいましたので、今回はヴォーヌ・ロマネの絶対覚えておきたい生産者のご紹介をしていきたいと思います。 覚えておきたい生産者 Domaine de la R... 2021.10.29 フランスワイン
フランスワイン ブルゴーニュワインって何?その8 皆様こんにちは。本日はいよいよブルゴーニュワインの中で1番有名なロマネ・コンティがある村のご紹介です。 Vosne Romanee(ヴォーヌ・ロマネ) 前回ご紹介したヴ―ジョ村から南に下った場所にあるこのヴォーヌ・ロマネ... 2021.10.28 フランスワイン
フランスワイン ブルゴーニュワインって何?その7 皆様こんにちは。そんなに書いているつもりは無かったのですが、早くも『シリーズブルゴーニュワインって何?』が7回目になっていました。かなり簡潔に書いてもこれだけの量になってしまうブルゴーニュワイン恐るべし。しかし覚えた先には必ず今まで見えてこ... 2021.10.27 フランスワイン
フランスワイン ブルゴーニュワインって何?その6 皆様こんにちは。やっと今回でコート・ド・ニュイ地区の折り返し地点といったところでしょうか。しかしここからは、かなり重要な村なので頑張って覚えてしまいましょう。 では今回ご紹介するのは、前回のモレ・サン・ド二の南に隣接する村 Ch... 2021.10.26 フランスワイン
フランスワイン ブルゴーニュワインって何?その5 皆様こんにちは。前回禁酒日の事を書いてしまいましたので日が開いてしまいましたが、皆様ブルゴーニュワイン忘れていないでしょうか(笑)本日はジュヴレ・シャンベルタン村から南に下って行きましょう。 Morey-Saint-Denis(モレ・... 2021.10.25 フランスワイン
タイ、お酒 今年最後の禁酒日 オークパンサー 皆様こんにちは。本日はタイの禁酒日なので、一旦ブルゴーニュワインについてはお休みしまして、タイの禁酒日について書いていこうと思います。以前も書いたのですが、開国に向けてより多くの方に知って頂きたいので再度書いていきます。 本日は祝日と... 2021.10.21 タイ、お酒