N.V Bottega Miabi

Description

「東京オリンピック2020」を機会に世界各国から数多くの人々が日本を訪れるであろう2021年を記念し、ボッテガ社が東京手描友禅作家、小倉隆氏とのコラボレーションのもと創作した特別デザインボトルの、ピノネーロ100%の豊潤な味わいが特徴のスプマンテです。 東京手描友禅の名匠、小倉貞右氏の長男である隆氏は、豊富な海外での生活経験と取材をもとに、日本に限定しない様々な様式や文様で和のモチーフを表現する自由で粋なデザインの世界を友禅の伝統技法で緻密に描き出す独特な作風で高い注目と評価を受けており、様々な賞に輝くほか、アパレルブランドへのデザイン提供など、幅広い活躍を繰り広げる日本伝統工芸士の若手を代表する一人です。

今回は、小倉氏の代表作である染帯「フォンテーヌブロー」とコラボレーションしており、制作にあたり、マットな絹のタッチや、丁寧に重ね塗りされる染料の立体感を表すことが可能な特殊技術のスリーヴ加工を施しました。日本古来の美の定義である、優雅さ、洗練された美しさ、正しさを意味する言葉を名に冠した「BOTTEGA雅 ? MIABI」は、日本とイタリアの誇る職人たちの技と、伝統を愛する心の結晶とも言えます。
※MIABI は雅のイタリア風音読みローマ字表記です。

白い花、シトラス、リンゴ、洋ナシを思わせるフローラルでフレッシュなアタックに続く、パンの皮やナッツのような香ばしい酵母香とハーブやドライアプリコットの複雑なブーケ。 優雅な酸と豊かなミネラルが特徴の、バランスのとれた辛口。フルーティだがたしかなストラクチャーを感じる豊かな味わい。白い花とスイートアーモンドのアフターテイスト。

Full, well-rounded and velvety, with excellent structure and taste-olfactory persistence. It is characterized by its richness of flavour, balanced acidity and yellow fruit aromas that, in the finish, tend towards sweet almond.