20,000.00฿
ガンテンバイン ピノ・ノワール
Graubünden, switzerland グラウビュンデン、スイス
Varietals: Pinot Noir 品種：ピノノワール
Description
スイスのロマネコンティと称される幻のワイン。ほぼほぼ国内で消費される為なかなか出回らない。
フレッシュでスモーキー、オークの香りを鼻に感じる。赤と濃いベリーとチェリーのアロマは常に新鮮で、ハーブのアロマと混ざり合っています。このフルボディで濃縮されたワインの味わいは非常に丸いですが、フィニッシュは辛味があり、グリップがあり、わずかにドライな印象です。 ジューシーな果実味と強さは優れた熟成の可能性を与えます。
The Pinot Noir from Martha and Daniel Gantenbein is one of the iconic Pinot Noirs from Switzerland but often shows its true class only after a couple of years of bottle age. The 2012 displays the typical fresh, leafy and smoky/oaky notes on the nose when this wine is young. The red and dark berry and cherry aromas are always fresh, more ‘hinted than printed’ and intermixed with herbal aromas. The palate of this full-bodied and well-concentrated wine is quite round and sweet but the finish is piquant, grippy and slightly crisp as always. Though the finish of the 2012 is a little bit stringent at the moment the juicy fruit and intensity gives it an excellent aging potential.
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