Egly Ouriet Vignes de Vrigny

Description

シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス地区に本拠地を置くエグリ・ウーリエ。小規模ながらも自家栽培、醸造、販売までを行うRM（レコルタン・マニュピュラン）ながら、その評価は群を抜いています。

ロバート・パーカー氏のバイヤーズガイドでは、クリュッグやボランジェと同じ５つ星評価を獲得！更に、フランスのワイン評価本「クラスマン」では、2008年に最高評価の３つ星を獲得。2008年の時点でこの3つ星を獲得しているメゾンは、クリュッグ、ボランジェ、サロンしか選ばれておらず、RMとしては当時唯一の３つ星評価でした！

このワインは、完熟したピノ・ムニエ100％使用した究極のキュヴェ。一般的に青っぽくなりがちな酸味が完熟することで全くなく、丸みを帯び、芳醇でボリューミーな味わいに仕上がっています。

Pure Pinot Meunier. Francis Egly’s wife, Annick, brought these five acres to the family domaine, the vines planted in the 1960s. Presented with barely any dosage (two grams per liter), this is a savory Champagne with the broad texture of the variety. The flavors are rich and mature, with scents of cider apple and coriander, a subtle spice and the mushroom notes of sourdough. Sit with it for a while and that richness reveals red fruit depths, the wine growing racy and brisk.