タイワイン

皆様こんにちは。本日2/16（水）はタイの祝日となっています。なんの祝日か？と言いますと、日本人には馴染みのない仏教の祝日、万仏祭（マカブーチャ）になっています。 マカブーチャ タイ太陰歴3月の満月にブッダの説法を聞くため、12...

皆様こんにちは。今回は以前ご紹介したタイ、カオヤイにあります世界に誇るワイナリー Gran Monte(グラン・モンテ）に再訪しましたので、現在のワイナリーの様子を書いていきたいと思います。 前回の記事はこちら！ ...

皆様こんにちは。連日雨が降るここバンコク。スッキリとしない天気が続いており、1日でも早く乾季になってくれないかと今か今かと待ちわびております💦 さてそんな本日はタイのワイナリーMonsoon Valley（モンスーン・...

皆様こんにちは、今月1日からの若干の規制解除から朝、夕の交通量が目に見えて増えてきたバンコク。このままスムーズに開国となるのでしょうか？ さて、今回は久しぶりにタイのワイナリー紹介です。以前のブログとYouTubeでも触れたのですが今...

皆様こんにちは、本日はタイ料理に合わせるワインを探っていきたいと思います。 タイ料理と言っても様々な地方料理があり、ひとくくりにして合わせるのは至難の業ですがそこは強引にやっていきたいと思います。(笑) 皆さんがタイ料理と聞いて...

今回はタイが世界に誇るワイナリーGranMonteに訪問してきました。

今回は、タイのカオヤイにあるAlcidini（アルシディーニ）ワイナリーを訪問してきました。 場所はこちら。 こちらのワイナリーは1998年に設立され2004年に初めてのワインをリリースした父、母、息子の家族3人で経営し...

皆様こんにちは。今回は実際にタイのワインを飲んでみたので、その感想を書いていきたいと思います。 今回飲んでみたのはこちら P.B Valley Khao Yai Reserve Shiras(ピー・ビー・ヴァレー　カオヤ...

前回は何故タイでワインが造れるようになったかという話だったので今回はタイのワイナリーを紹介したいと思います。 ①P.B Valley タイで初めてワインを造ったワイナリー。 1989年にバンコクから約150㎞北東にあるカオ...

以前は当社ホームページ（にブログを載せていたのですが、この度ブログは独立させました。より多くの方にタイで手に入るワインに興味を持って頂ければと思います。 今回のテーマはYouTubeでも扱ってますのでぜひこちらもご覧ください。 ...