フランスワイン ブルゴーニュワインって何？その4
皆様こんにちは。先週末から外出禁止令が23：00ー3：00になり、もはや外出禁止にする意味が無いんじゃないかと、突っ込まずにはいられないここバンコクでございます。でもまぁこのまま早く開国して元の姿に早く戻って欲しいものです。
さて本日...
2021
フランスワイン 
フランスワイン ブルゴーニュワインって何？ その3
皆様こんにちは。本日も引き続きブルゴーニュについて覚えていきましょう。
前回のブログで書いた通りコート・ド・ニュイには8つの村があります。
Marsannay(マルサネ）
Fixin(フィサン）
Gevrey C...
フランスワイン ブルゴーニュワインって何？その２
皆様こんにちは。前回はおおまかなブルゴーニュの生産地域を覚えましたね。今回はその生産地域の中でも最も重要なCote d'Or（コート・ドール）を掘り下げていきましょう。
前回もお話しましたがコート・ドールは、ボーヌ村から北部のCote...
フランスワイン ブルゴーニュワインって何？ その１
皆様こんにちは。今回から数回に分けてブルゴーニュのワインについて簡単に解説していきたいと思います。ワイン初心者が必ず当たる壁、それがブルゴーニュワインなのです！しかしこのブログを読み終わればブルゴーニュワインの事が分かるようになっているはず...
タイ タイ人に送ると喜ばれるワインとは？
皆様こんにちは。12月より新型コロナウイルスの飲み薬が輸入されるかも？と噂のここバンコク。もし本当にそれで効くのなら何故こんなにもワクチン接種を進めるのでしょうか？
現在ワクチン接種証明がないと入れない施設等もありますが、来年になったらワ...
南アフリカワイン 世界最高のCP南アフリカワイン
皆様こんにちは。本日はあまり知られていない最高にCPが良い産地、南アフリカを紹介したいと思います。
歴史
アフリカ最南端に位置する南アフリカ。1652年にオランダの植民地となった南アフリカはケープタウンを中心に開拓が進んでいきました...
スイスワイン 幻のスイスのロマネ・コンティ
皆様こんにちは。本日は幻と言われるワインのご紹介。その名は
Gantenbein(ガンテンバイン）
生産国
ガンテンバインはスイスの東部に位置するグラウビュンデン州にて生産されています。ここはスイス国内ではピノ・ノワールのメッカとして...
ウルグアイワイン ウルグアイが誇るワイナリー
皆様こんにちは。連日連夜の大雨でついに雨季もあけるのかな、という今日この頃でございます。そんな中、本日ご紹介するのは南米ウルグアイの生産者です。
まず一般の方はウルグアイの場所も分からないと思いますのでこちら、
ブラジル...
チリワイン 1000バーツでお釣りがくるチリの極旨赤ワイン
皆様こんにちは。本日はチリ最大ワインメーカーの極旨ワインのご紹介です。
Concha Y Toro Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon(コンチャ・イ・トロ マルケス・デ・カーサ・コンチャ...
フランスワイン ポール・ポンタリエと私
皆様こんにちは。人にはそれぞれ思い出の品があると思います。それを見ると、ふとその時を思い出したりしますよね。筆者には何本もそんなワインがあるのですが、取り分け特別な思い出のあるワインがあります、それはCh,Margaux（シャトー・マルゴー...