シャンパン

シャンパン

天才女性醸造家、ナタリー・ファルメ

皆様こんにちは、2回目のワクチン接種をして副反応が出ないかビクビクしている筆者です(笑) さて今回も筆者のウサギの名前になっているシャンパンのご紹介です。皆さんウサギの名前には全くご興味ないとは思いますが、シャンパン自体はとても素晴ら...
シャンパン

シャンパーニュのルロワ フランソワーズ・べデル🍾

皆様こんにちは、今回はウサギに名付けたシャンパンを勝手に大紹介です(笑) という事で筆者はシャンパンの他にもウサギを愛しており飼っているウサギには全て、好きなシャンパンの名前を付けています🐰前回はサロンを紹介しましたので、...
シャンパン

人生を変えたヴェット・エ・ソルベ

皆様こんにちは、7月も今日で終わり。オリンピックが開幕して、はや1週間以上経過しております。時が経つのは早いものですね💦 さぁそんな今回は、前回のブログで人生を変えたシャンパンとして紹介したVouette et Sor...
シャンパン

人生を変えたシャンパン🍾

人生を変えたシャンパン
シャンパン

ドンペリって何でしょう?🍾

皆様こんにちは、本日は知っている高級シャンパンを挙げてと言われたらほとんどの方がこの名前を挙げるはず。そう Don Perignon(ドン・ペリニョン) 通称ドンペリですね。必ず名前は挙がるのにどういったシャンパンか知らない方も...
シャンパン

シャンパンのドサージュによる味わいの違い🍾

皆様こんにちは、オリンピックもなんやかんやありながら開幕いたしまして、結局始まったらみんな見てしまうのがスポーツの凄い所。 さて今回はシャンパンのドサージュでどのように味わいが変わるかです。シャンパンはドサージュ(補糖)の量によって以...
シャンパン

シャンパンとは何ですか?🍾

皆様こんにちは。今日のテーマはシャンパンって何だろう?です。最近のニュースでロシアがフランスのシャンパンをスパークリングワインと表記し、自国のモノをシャンパンと名付けるという奇想天外な事をやりました。このニュースを見てあまりにも世間のリアク...
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